COCINA REGIONAL DE LA SELVA PERUANA
ebook

COCINA REGIONAL DE LA SELVA PERUANA

Editorial:
Planeta perú
EAN:
9786123192334
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
9786123192334
Páginas:
200
Formato:
Epublication content package
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

5,19 €

Despues:

4,93 €
IVA incluido
Comprar

Un libro que contrasta la cultura de un pueblo con los sabores ancestrales producto de la selva y la producción agrícola de la misma. Recetas, cultura, historia y mixtura étnica que da como producto un sistema gastronómico, orgullo amazónico.

Otros libros del autor en Librería Pergamino

  • COCINA LIMEÑA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COCINA LIMEÑA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Fundamental aporte a la reconstrucción de la cocina limeña histórica, con recetas y reseñas de potajes que se ha...

    5,19 €4,93 €

  • LOS DULCES DE MOQUEGUA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS DULCES DE MOQUEGUA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Este libro, no solo recata la tradición dulcera moqueguana sino que contribuyen a preservarla. Los lectores podrán...

    5,19 €4,93 €

  • LA MESA AMAZÓNICA PERUANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA MESA AMAZÓNICA PERUANA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Este es un libro necesario para conocer, comprender y amar una región que ha sido tradicionalmente olvidada, saquea...

    5,19 €4,93 €

  • LA COCINA DE ACOGIDA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE ACOGIDA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El libro trata sobre la migración provinciana a la ciudad de Lima, vista desde los sabores y recuerdos de sus cocin...

    5,19 €4,93 €

  • LOS SECRETOS DEL PISCO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS SECRETOS DEL PISCO
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perder...

    5,19 €4,93 €

Materia en Librería Pergamino

  • COMERSE MADRID
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    COMERSE MADRID
    EMILIA LANDALUCE
    Espasa
    Un personalísimo y divertido recorrido gastronómico por Madrid para descubrir dónde y qué comer en cada momento....

    10,39 €9,87 €

  • PAN ET PLUS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PAN ET PLUS
    BRUNO GILLOT;OLIVIER HANOCQ
    Planeta argentina
    PAN et plus refleja el enorme aporte de los franceses Bruno Gillot y Olivier Hanocq a ...

    16,63 €15,80 €

  • CROQUETAS GOURMET
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CROQUETAS GOURMET
    CHEMA SOLER
    Libros cupula
    Si te vuelven loco las croquetas, ¡este es tu libro!Creatividad, sabores y texturas en perfecta armonía. Una impec...

    9,35 €8,88 €

  • EL CALENDARIO DEL VEGETARIANO MES A MES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL CALENDARIO DEL VEGETARIANO MES A MES
    PAOLO MAGGI
    De vecchi ediciones
    * El término vegetariano se está convirtiendo en muy popular en nuestro país ya que el interés por este tipo de ...

    15,05 €14,30 €

  • EL SENTIDO COMÚN A SU ALCANCE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL SENTIDO COMÚN A SU ALCANCE
    CLAUDI ALSINA
    Editorial ariel
    Pese a que el sentido común es una mercancía escasa, la mayoría de nosotros lo señalaríamos entre nuestras cual...

    7,27 €6,91 €

Planeta perú en Librería Pergamino

  • LA OPORTUNIDAD DEL SIGLO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA OPORTUNIDAD DEL SIGLO
    LUIS MIGUEL CASTILLA
    Planeta perú
    Pese a que el Perú fue uno de los países que reaccionó con mayor rapidez a la crisis generada por la COVID-19, lu...

    8,31 €7,89 €

  • ANTIVIRUS MENTAL
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ANTIVIRUS MENTAL
    MANUEL ALCÁZAR GARCIA
    Planeta perú
    Manolo Alcázar ?con jovial humor y perspicacia? se ha propuesto en este, su Antivirus mental?, echarnos una mano pa...

    9,87 €9,38 €

  • LA MAGIA DEL PISCO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA MAGIA DEL PISCO
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El pisco es un finísimo destilado cuyo origen se remonta mas de cuatrocientos años, que lentamente pareció perder...

    3,63 €3,45 €

  • ASÍ NOS ROBARON/TE SIGO A TODAS PARTES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ASÍ NOS ROBARON/TE SIGO A TODAS PARTES
    UMBERTO JARA
    Planeta perú
    Habíamos logrado volver a un Mundial después de casi cuatro décadas. Habíamos convertido la amargura en felicida...

    4,67 €4,44 €

  • EL ESPÍA CONTINENTAL
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL ESPÍA CONTINENTAL
    HUGO COYA
    Planeta perú
    Hugo Coya regresa a deslumbrarnos con una historia fascinante...5 de febrero de 1930. En medio de un torbellino pol...

    13,51 €12,83 €