Dolç i salat

Dolç i salat. Receptes de pastisseria per a dies especials

Editorial:
Viena
EAN:
9788419474056
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-19474-05-6
Páxinas:
128
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
20
Alto:
26
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Milfulls

Desconto:

-5%

Antes:

26,00 €

Despois:

24,70 €
IVE incluído
Comprar

Un llibre de receptes dolces i salades per temptar amics i familiars en les ocasions especials, explicades amb tot detall perquè tinguin l'èxit assegurat! Aquest és un llibre recopilatori de saboroses preparacions dolces i salades, tant tradicionals com actuals, pensades  especialment perquè sigui factible de fer-les a casa. Una obra de consulta pràctica i molt visual, plena d'il·lustracions i fotografies que ajuden a entendre millor tot el procés culinari. El llibre es divideix en dos blocs. El primer està dedicat a les elaboracions dolces que podem fer durant tot l'any: pastes de te i galetes, pastissos per a celebracions, coques llamineres... El segon se centra en elaboracions salades, pràctiques i senzilles, que resulten perfectes per a ocasions especials com ara una festa, un pícnic o un aperitiu.

Outros libros do autor en Librería Pergamino

  • Pastisseria tradicional per fer a casa -5%
    Titulo del libro
    Pastisseria tradicional per fer a casa
    Nº 31
    Gudiol Salom, Victòria
    Viena
    Vict.ria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    24,90 €23,66 €

  • Dulce y salado -5%
    Titulo del libro
    Dulce y salado
    Nº 6
    GUDIOL SALOM, VICTÃ’RIA
    Invisibles ediciones
    Un libro de recetas dulces y saladas para tentar a amigos y familiares  en las ocasiones especiales, explicadas...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    26,00 €24,70 €

Materia en Librería Pergamino

  • LA COMIDA EN BOLES -5%
    Titulo del libro
    LA COMIDA EN BOLES
    Olsson, Nina
    Omega
    Inspiradas en comida casera y con ingredientes de todo el mundo, las eclécticas mezclas de recetas de Nina Ols...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,20 €23,94 €

  • Cocina con thermomix -5%
    Titulo del libro
    Cocina con thermomix
    Serrano, Blanca
    Susaeta ediciones
    Este libro propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, ar omas, colores y texturas a ... ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • 100 plats indispensables de la cuina catalana -5%
    Titulo del libro
    100 plats indispensables de la cuina catalana
    FABREGA, JAUME
    Cossetania edicions
    La cuina catalana --repetidament, a través de Ferran Adriá i Joan Roca-- ha estat declarada la primera del mÃ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE -5%
    Titulo del libro
    GRAN LIBRO DE COCINA DE ALAIN DUCASSE
    GALLEGO E
    Akal
    Ducasse, el único cocinero con tres estrellas Michelin en cada uno de sus grandes restaurantes, recopila plato...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    150,00 €142,50 €

  • ¿Removido o agitado? -5%
    Titulo del libro
    ¿Removido o agitado?
    Burgess, Zoe
    Librooks
    La experta en sabores Zoe Burgess desmitifica los cócteles, explicando  y explorando sus estructuras, los perf...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

Viena en Librería Pergamino

  • El cantó de Guermantes, I -5%
    Titulo del libro
    El cantó de Guermantes, I
    PROUST, MARCEL
    Viena
    Havent deixat enrere els dubtes i els tempteigs de l'adolescéncia, el jove narrador torna a París decidit a c...
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • En defensa dels ociosos -5%
    Titulo del libro
    En defensa dels ociosos
    Nº 4
    Stevenson, Robert Louis
    Viena
    Una irresistible invitació a fruir dels plaers més simples de la vida:  veure passar els núvols, jeure sota ...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Un ós anomenat Paddington -5%
    Titulo del libro
    Un ós anomenat Paddington
    Bond, Michael
    Viena
    Els nens anglesos llegeixen molt més que els nens catalans. I el seu primer llibre sol ser Un ós anomentat Pa...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • L'amor tamb mata -5%
    Titulo del libro
    L'amor tamb mata
    Franco, Josep
    Viena
    Una nit de juliol, Teresa, una dona madura, sola i en la miséria, posa  la seva vida en mans de Pere Claver, u...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • El veu de la viola -5%
    Titulo del libro
    El veu de la viola
    Verges, Salvador
    Viena
    La veu de la viola és una história teixida a partir de fets reals esdevinguts entre els anys vint i trenta de...
    No disponible

    19,50 €18,53 €