L'antropologia de l'alimentació

L'antropologia de l'alimentació

Editorial:
Uoc editorial
EAN:
9788497885997
Ano de edición:
Materia
ECONOM?A E EMPRESA
ISBN:
978-84-9788-599-7
Páxinas:
96
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
120
Alto:
175
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
(CAT).VULLSABER

Desconto:

-5%

Antes:

9,90 €

Despois:

9,41 €
IVE incluído
Comprar

A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietétics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influéncia tenen, per exemple, la história o el clima en el que mengem Aquest llibre analitza l'alimentació des de l'original mirada de les ciéncies socials.

Outros libros do autor en Librería Pergamino

Materia en Librería Pergamino

Uoc editorial en Librería Pergamino

  • Revista Quaderns de l'Institut Catalá d'Antropologia nº 27 -5%
    Titulo del libro
    Revista Quaderns de l'Institut Catalá d'Antropologia nº 27
    AA.VV
    Uoc editorial
    Quaderns de l'Institut Catalá d'Antropologia és una revista de comunicació i debat científic adreÇada als ...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • El cinema mut -5%
    Titulo del libro
    El cinema mut
    González, Palmira
    Uoc editorial
    Entre 1895 i 1930 el cinema va ser mut. A finals del segle XIX, després de les primeres projeccions, artistes ...
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • La literatura llatina -5%
    Titulo del libro
    La literatura llatina
    Miró, Mónica
    Uoc editorial
    La literatura llatina és una de les bases de la história universal de les lletres. Els géneres que van conre...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    9,90 €9,41 €

  • Marcas sonrientes. Humor y engagement en Publicidad -5%
    Titulo del libro
    Marcas sonrientes. Humor y engagement en Publicidad
    Valiente Alber, Sónia
    Uoc editorial
    ¿Por qué la publicidad televisiva ha empleado tan poco el humor en los  últimos años? ¿Por qué la publici...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • Estructura de mercados turísticos -5%
    Titulo del libro
    Estructura de mercados turísticos
    AA.VV
    Uoc editorial
    En un país eminentemente turístico como el nuestro, la observación del  funcionamiento de los mercados turí...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    25,60 €24,32 €