La cuina del calçot

La cuina del calçot

Nº:
7
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490343906
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9034-390-6
Páxinas:
112
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
Escudella

Desconto:

-5%

Antes:

12,90 €

Despois:

12,26 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu  que aixó no ha de ser forÇosament així, perqué el calÇot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per forÇa els característics de la calÇotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de setanta plats diferents cuinats amb calÇots. "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"

Outros libros do autor en Librería Pergamino

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • Torrades (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Torrades (segona edició)
    Joan Jofre Español
    Cossetania edicions
    En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha t...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Materia en Librería Pergamino

  • Caja recetas: cafe
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    Caja recetas: cafe
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    4,95 €4,70 €

  • DIETA CETOGÈNICA -5%
    Titulo del libro
    DIETA CETOGÈNICA
    Artigas, Alicia
    Edaf editorial
    El tratamiento cetogénico supone un aliado terapéutico capaz de actuar en el metabolismo de múltiples enferm...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    26,00 €24,70 €

  • 100% verdura. El reino vegetal en tu plato. -5%
    Titulo del libro
    100% verdura. El reino vegetal en tu plato.
    AA.VV
    Grijalbo
    ¿Quién dijo que las verduras fueran aburridas? En este libro se recogen las mejores recetas de los exitosos p...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • my name is best, jose besteiro! -5%
    Titulo del libro
    my name is best, jose besteiro!
    Dias, Nuno
    Ancora editora
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,62 €18,64 €

  • El saludable sabor de lo prohibido -5%
    Titulo del libro
    El saludable sabor de lo prohibido
    Fernández Petite, Eva Cristina
    Oberon
    En El saludable sabor de lo prohibido encontrarás un centenar de recetas saladas en su versión más saludable...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    6,95 €6,60 €

Cossetania edicions en Librería Pergamino

  • ELS OCELLS -5%
    Titulo del libro
    ELS OCELLS
    Nº 1
    Sañé, Jaume
    Cossetania edicions
    T'agraden els ocells? Doncs aquí tens l'eina perfecta per entrar en aquest món apassionant. Aquest llibre t'o...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • Escoltant Guardiola (Portàtil) -5%
    Titulo del libro
    Escoltant Guardiola (Portàtil)
    Josep Riera i Font
    Cossetania edicions
    Qui és Pep Guardiola Ha estat un dels millors futbolistes que han jugat mai al BarÇa i en els últims anys s'...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • 101 BOLETS DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    101 BOLETS DE CATALUNYA
    Llobet, Toni;Gracia, Enric
    Cossetania edicions
    Cómoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espécies de bolets que per la seva ...
    No disponible

    6,00 €5,70 €

  • HORTALISSES DE CATALUNYA -5%
    Titulo del libro
    HORTALISSES DE CATALUNYA
    Llobet, Toni;Garcia-arbós, Salvador
    Cossetania edicions
    Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Cómoda guia en format de paper...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    6,00 €5,70 €

  • els sabors de la terra -5%
    Titulo del libro
    els sabors de la terra
    Nº 23
    Bastart, Jordi
    Cossetania edicions
    En aquesta guia turística resseguireu la gastronomia i els productes tradicionals de les comarques de Barcelon...
    No disponible

    16,90 €16,06 €